Бортничество в башкортостане доклад

Пчеловодство в Башкортостане развивалось по нескольким направлениям: дикое, бортевое , перегонное , колодное , рамочное. Борти служили до лет. Многие семьи имели более ста бортей. Бортевые деревья переходили по наследству, на них ставилась тамга владельца. Ценность бортевых угодий состояла и в том, что мёд составлял часть ясака.

Примерно через это время в чистое и сухое помещение с отличными термоизоляционными свойствами заселится новая пчелиная семья. Примерно 4 тыс. Лепехина [3] в 18 веке башкирского народа приводятся сведения, что некоторые башкирские семейства имели от пятисот до тысячи бортей, от которых получали мед и воск. Борти служили до лет. Сентябрь 18, в Автор: Galina на Ярлыки: бортничествопромыслы.

Пчеловод (Пасечник)

Профессия подходит тем, кого интересует биология см. Кроме того, собирая нектар с цветов культурных растений, пчелы их опыляют и этим повышают урожайность. Для работы пчеловод использует защитную одежду предохраняет от укусов пчёл , дымарь, пчеловодный нож для распечатывания сот , медогонку ручная или моторная центрифуга для откачки мёда и др.

Пчеловодством занимаются на всех континентах, кроме Антарктиды. Самым древним способом пчеловодства было бортничество, при котором дикие пчёлы селились в естественных или специально подготовленных дуплах борть — дупло дерева.

Позже появилось пасечное пчеловодство, в котором уже использовались неразборные ульи колоды, дуплянки. Но есть ещё места, где бортничество в ходу до сих пор.

В России оно сохранилось в Бурзянском районе Башкортостана. Ещё в советское время там был создан заповедник "Шульган-Таш" для охраны популяции дикой башкирской бортевой пчелы. Рабочее место Место, где располагаются ульи, называется пасекой. Пасеки бывают стационарными и кочевыми ульи переносят с одного медоносного участка на другой. Пчеловод может работать индивидуально на небольшой пасеке или в крупном пчеловодческом хозяйстве.

Важные качества Работа пчеловода невозможна без интереса к живой природе, наблюдательности, способности к концентрации внимания. Очень важна склонность к ручному труду, хорошая координация движений, хорошая зрительная память. Ограничения в подвижности кистей рук и снижение зрения в этой работе нежелательны. Уметь осматривать пчелиные семьи, определять качество сотов, количество пчёл и мёда в гнезде, наличие матки и расплода всех возрастов, составлять медовый баланс пасеки и пр.

В том числе и на собственной домашней пасеке, которая может начинаться с одного улья. Среднее специальное образование Всероссийский аграрный колледж заочного образования. Московская область, г. Сергиев Посад. Зооинженерный факультет, Кафедра пчеловодства и рыбоводства. Читайте также:.

ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Бортничество в Башкирии

Пчеловодство в Башкортостане — отрасль сельского хозяйства Республики Во второй половине XVIII века башкирские бортники, забирая мёд, уже. Бортничество. У человека неискушенного это слово обыкновенно ассоциируется с историей Древней Руси, и как многие занятия давно.

Системное развитие отрасли пчеловодства Республики Башкортостан 26 Августа 0 Башкирский мёд знают в России, а на мировом медовом рынке бренд широко не представлен. Как презентовать этот действительно замечательный благородный продукт Башкортостана мировому сообществу, как улучшить его качество и увеличить количество? Он прибыл в медовый регион по приглашению Главы Республики Рустэма Хамитова и Правительства Башкортостана для экспертной оценки системного развития отрасли пчеловодства в Российской Федерации на примере Республики Башкортостан. Трехдневная программа визита господина Ратиа была очень насыщенной. В последующем Жиль Ратиа принял участие в выездном заседании Национальной ассоциации пчеловодов и переработчиков продуктов пчеловодства, в котором приняли участие руководители союзов пчеловодов из Алтайского и Краснодарского края, Пензенской, Томской, Воронежской, Челябинской и Белгородской областей, Татарстана, Узбекистана, Кыргызстана, ведущие пчеловоды Башкортостана. Вёл программу мероприятия министр сельского хозяйства Республики Башкортостан Коваленко Н. Вкус и разнообразие продукции, производимой в вашем регионе, впечатляют. Принимая во внимание высокое качество башкирского мёда, эта встреча может стать отличной возможностью сделать продукцию Башкортостана заметной на международном рынке. Господин Ратиа представил сопровождаемый слайдами системный доклад об основных проблемах мирового пчеловодства. Далее тезисно приведены выдержки из его выступления: Первая проблема — это высокая, чрезмерно высокая гибель пчелиных семей из-за применения пестицидов. Необходимо сказать, что современные технологии предусматривают обработку пестицидами не только растений, но и их семян, в результате чего нектар и пыльца растений становятся токсичными для пчёл. Настоящим бичом для пчеловодства сегодня является клещ варроа. Варроатоз распространён по всему миру, исключение составляет Австралия. Клещи приносят с собой вирусы, сейчас их стало в 5 раз больше. Свою отрицательную роль в комплексе негативных факторов играет появление и распространение новых бактериальных инфекций. В совокупности невротоксическое давление пестицидов и вирусов приводит к крайнему ослаблению иммунной системы пчёл. Распространению заболеваний пчёл способствует неконтролируемая торговля пчелиными семьями между странами. Следующий фактор, влияющий на гибель пчёл, — сокращение разнообразия флоры.

Башкирский мед.

Профессия подходит тем, кого интересует биология см. Кроме того, собирая нектар с цветов культурных растений, пчелы их опыляют и этим повышают урожайность. Для работы пчеловод использует защитную одежду предохраняет от укусов пчёл , дымарь, пчеловодный нож для распечатывания сот , медогонку ручная или моторная центрифуга для откачки мёда и др.

Пчеловодство в Башкирии: бортничество и современные пасеки

Это древняя форма пчеловодства — дикий башкирский мед собирают не на пасеке, а на деревьях! Пчеловод на сборке медаПервые сведения о башкирском бортничестве известны с 17 в. Расцвет бортничества падает на века. Башкиры имели борти и дуплянки с дикими пчелами. Каждый хозяин имел тамгу — знак, который ставил на свою борть. Борть выдалбливают в деревьях на высоте м, диаметром см.

Пчеловодство в Башкортостане

Радиальная медогонка производителя Грановского Особенности башкирского мёда Подлинный башкирский мёд является не только лакомством, но и ценнейшим лекарством, созданным самой природой. Обладая неповторимым ароматом, вкусом и уникальным составом микроэлементов, этот мёд не имеет аналогов в мире. Кроме виноградных и плодовых сахаров, в нём содержатся витамины, аминокислоты, ферменты, гормоны, большое количество минеральных и ароматических веществ. На международных выставках, проходящих в странах Европы и России, башкирский мёд регулярно получает большое количество наград. Он обязательно входит в рацион специалистов Звёздного городка в период предполётной подготовки, а также космонавтов, работающих на орбитальных станциях. Ценные свойства башкирского мёда определяются особенными климатическими условиями, богатством и своеобразием растительного мира Башкортостана. Специфика региона заключается в том, что большая часть его территории покрыта лесами, включающими в себя обширные площади медоносной растительности. Лесных зон такого качества и масштаба нет нигде больше в нашей стране.

Старинные промыслы в Башкирии. У человека неискушенного это слово обыкновенно ассоциируется с историей Древней Руси, и как многие занятия давно минувших дней, сам древний промысел, кажется, бесследно исчезнувшим.

Особое развитие оно получило в лесах Приднепровья, Десны , Оки , Воронежа , Сосны и других рек, пограничных со степью [2]. Мёд и воск наряду с мехами служили главным предметом экспорта из Руси. По мере освобождения площадей от леса и развития земледелия бортевое пчеловодство постепенно вытеснилось пасечным пчеловодством. После изобретения и развития рамочных ульев , бортевое пчеловодство не в состоянии конкурировать с пасечным из-за трудоемкости изготовления бортьев и меньшей продуктивности.

Бортевое пчеловодство

.

Конспект по истории и культуре Башкортостана на тему: "Бортничество. Башкирский мед"

.

.

.

.

.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Добыча бортевого мёда в Башкортостане
Похожие публикации