Витамин в1 доклад по биологии

Витамин в1 доклад по биологии by laurityPosted on Водорастворимые и жирорастворимые витамины. В дополнительном обеспечении витаминов D нуждаются дети, а также контингенты людей, не получающие достаточного количества ультрафиолетовых лучей горнорабочие, работники метрополитена живущие за Полярным Кругом, лежачие больные и др. Суточная потребность 10,0 мкг МЕ. В современных условиях витамины используют как эффективное профилактическое средство против нежелательных воздействий на организм человека.

Список используемой литературы Введение. Витамины-органические вещества, жизненно необходимые. К таким веществам ранее относили только белки, жиры и углеводы. В настоящее время их число включает так же витамины и минеральные соли. Все процессы организма связанные с нормальным обменом вещества происходят при участие витаминов. Они входят в состав более ферментов и катализируют огромное число реакций в организме.

Витамин в1 доклад по биологии

Особенность витаминов в том, что клетки человека не могут их вырабатывать сами для себя кроме витамина D , поэтому витамины должны поступать извне, с пищей и питьем, причем в определенной дозе ежедневно, так как они еще и не умеют откладываться про запас. Источником витаминов являются продукты питания растительного и животного происхождения, с которыми они поступают внутрь. Образование некоторых витаминов частично происходит в организме, в частности при участии микробов, обитающих в толстой кишке.

В настоящее время в широких масштабах освоено изготовление витаминных препаратов в виде готовых лекарственных форм. Если витаминов поступает мало, говорят о гиповитаминозе, если же их излишек — это гипервитаминоз. Витамины бывают разные. О том, что есть витамины А, B, C, D, E, K, знают многие, а вот что их можно разделить по преимущественному влиянию на организм — не все. Есть витамины для головы, ногтей, кожи, волос, сердца, глаз. В особую группу относят витамины для мужчин, женщин, детей, беременных и другие.

Витамин А благотворно влияет на состояние организма, повышает его сопротивляемость инфекционным заболеваниям. Наиболее богаты витамином А печень говяжья и не только , сливочное масло, яйца и особенно рыбий жир. В зелени, овощах и фруктах имеется каротин, который в организме человека превращается в витамин А.

Много каротина в моркови, шпинате, салате, крапиве, щавеле, абрикосах, зеленом луке, свежих помидорах. Витамин В1 тиамин способствует укреплению нервной системы. Недостаток витамина В1 в организме вызывает кожные болезни, выпадение волос. Витамин этот особенно рекомендуется людям умственного труда и беременным женщинам и кормящим матерям. Высоким процентом содержания витамина В1 отличается гречневая и овсяная крупы, геркулес, фасоль, пшеничный хлеб из муки грубого помола, яблоки, картофель и особенно пивные дрожжи.

Из животных продуктов витамином В1 богаты яичный желток, икра, печень, почки, сердце. Витамин В2 рибофлавин имеет большое значение для роста организма, улучшения обмена веществ, заживления ран. Этот витамин имеется в пивных дрожжах, мясных и молочных продуктах, особенно в свежем твороге. Витамин Д предохраняет от заболевания рахитом, регулирует обмен кальция и фосфора в костной ткани и поэтому весьма полезен детям.

Витамин Д содержится преимущественно в молоке, яйцах, сливочном масле, печени, икре и рыбьем жире. Витамин С аскорбиновая кислота предупреждает заболевание цингой, помогает бороться с рядом инфекционных болезней.

Он необходим для правильного развития организма, показан кормящим матерям, выздоравливающим, ускоряет заживление ран, повышает трудоспособность. Много витамина С в свежей капусте, картофеле, помидорах, зеленом луке, хрене, брюкве, шпинате, апельсинах, лимонах и т. Из ягод наибольшее количество витамина С содержит черная смородина. Имеется он также в рябине, малине, землянике клубнике , крыжовнике, но больше всего витамина С в плодах шиповника.

Витамин Р цитрин содержат апельсины, мандарины, лимоны, виноград, черная смородина, чай и т. Отсутствие этого витамина в организме вызывает хрупкость сосудов. Витамин РР никотиновая кислота имеется в мясе, почках, печени и сердце крупного рогатого скота, в дрожжах и в черном хлебе, в помидорах и зеленых овощах. Ценность этого витамина в том, что он предотвращает некоторые кожные болезни и истощение нервной системы.

Витамин Е особенно полезен при нервных заболеваниях, малокровии, позволяет нам сохранить красивый и молодой внешний вид, улучшает состояние кожи. В большом количестве его содержат петрушка, красный перец, шпинат, помидоры, белокочанная капуста, брокколи, тыква, ягоды. Наиболее богаты им растительные жиры. Витамин К викасол способствует свертываемости крови.

Имеется он в большом количестве в цветной и белокочанной капусте особенно в ее зеленых листьях , а также крапиве, шпинате, моркови, незрелых помидорах, свиной печенке и др. Мы все знаем, что овощи, фрукты и соки должны быть частью нашего рациона. Но не всегда понимаем, что это не только полезные рекомендации, а жизненно важные принципы, которым надо следовать ежедневно. Потребление достаточного количества овощей, фруктов и соков защищает организм человека от старения и болезней.

Кроме того, витамины и минералы из натуральных продуктов усваиваются гораздо лучше, чем из фармакологических препаратов. Поэтому самый надежный и безопасный способ витаминотерапии — употреблять экологически чистые натуральные продукты, богатые витаминами и микроэлементами. Что читают сейчас.

ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Витамин В1 (Тиамин) - роль, симптомы дефицита, содержание в продуктах питания

Тиами́н (витамин B1; старое название — аневрин) — органическое гетероциклическое соединение, водорастворимый витамин, отвечающий формуле C12H17N4OS. Бесцветное кристаллическое вещество, хорошо растворимое в воде, нерастворимое в спирте (есть и жирорастворимый аналог витамина В1. Витамин B1 играет важную роль в метаболизме углеводов и некоторых Рекомендуемые в день примерно 1,,4 мг витамина В1 в среднем содержат.

Список используемой литературы Введение. Витамины-органические вещества, жизненно необходимые. К таким веществам ранее относили только белки, жиры и углеводы. В настоящее время их число включает так же витамины и минеральные соли. Все процессы организма связанные с нормальным обменом вещества происходят при участие витаминов. Они входят в состав более ферментов и катализируют огромное число реакции в организме. Витамины принимают участие в поддержание защитных сил организма, в повышение его устойчивости к различным неблагоприятным факторам. Установлена важная роль в поддержании высокой устойчивости организма к болезням. Витамины способны ослабевать и даже полностью устранить побочные действия антибиотиков. В современных условиях витамины используют как эффективное профилактическое средство против нежелательных воздействие на организм человека. Обеспечение организма витаминами имеет сложные формы и взаимосвязи Витаминная недостаточность ведет к развитию рода патологических состояний.

Особенность витаминов в том, что клетки человека не могут их вырабатывать сами для себя кроме витамина D , поэтому витамины должны поступать извне, с пищей и питьем, причем в определенной дозе ежедневно, так как они еще и не умеют откладываться про запас.

Тип: реферат Добавлен 29 сентября Похожие работы Просмотров: Комментариев: 17 Оценило: 19 человек Средний балл: 4. Во времена расцвета английских колоний в странах Юго-Восточной Азии у Английских колонизаторов развивалась не виданная ранее болезнь, течение которой не походило ни на одно ранее известное заболевание и часто вызывала смерть.

Вы точно человек?

За исследования, которые привели к открытию витаминов, Эйкман получил в году Нобелевскую премию в области медицины. В году Казимир Функ получил биологически активное вещество из рисовых отрубей, которое назвал витамином, так как его молекула содержала азот. В чистом виде впервые выделен Б. Янсеном в году. Впервые в СССР был получен синтетический искусственный витамин В1 в пробирке лаборанта Королёвой Марии Ивановны в году на московском экспериментальном витаминном заводе. За получение витамина В1 лаборант Королёва М.

Реферат: Витамин В1

Значение витаминов в жизни людей. Скачать бесплатно и без регистрации. Басюл Анастасия. Москва год. Их значение в жизни людей. Витамины- от лат. Оказывает регулирующее воздействие на деятельность нервной системы. Улучшает циркуляцию крови и участвует в кроветворении. Витамин В 2 рибофлавин Влияет на рост и возобновление клеток.

Водорастворимые витамины C аскорбиновая кислота — участвует в окислительно-восстановительных процессах, повышает устойчивость к инфекциям. При гиповитаминозе развивается болезнь дёсен — цинга, поражаются стенки кровеносных сосудов кровоточат дёсны, зубы расшатываются и выпадают.

Сохранность витаминов в пище 2. Сохранение витаминов при обработке продуктов питания……… 2. Тыр Тырского сельского поселения Ульчского муниципального района Хабаровского края……………………………………………………….. В сложившейся ситуации необходим поиск путей, обеспечивающих снижение уровня заболеваемости и сохранения здоровья людей, особенно подрастающего поколения.

Реферат на тему "Витамины и их роль в организме человека"

.

Реферат по биологии по теме "Витамины"

.

Витамины и их роль в жизни человека

.

Витамины B1, B2, B6, B12 (кратко)

.

.

.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: ЧЕМ ОПАСЕН ДЕФИЦИТ ВИТАМИНА В1? Невозможно справиться с собственными эмоциями.
Похожие публикации